مدير جهاد كشاورزي شهرستان گفت : كار برداشت باقلا از 250 هكتار از اراضي منطقه كاشان آغازشد .
جوادامانپور با اعلام اين خبر به پورتال خبري كاشان ميزان سطح زير كشت اين محصول در منطقه كاشان را 250 هكتار اعلام كرد و افزود : متوسط برداشت اين محصول از هر هكتار را 15 تن است .
وي افزود : 3 هزار و 750 تن محصول باقلا امسال از مزارع شهرستان كاشان برداشت خواهد داشت .
امانپور متوسط فروش هر كيلو باقلا را 2 هزار و 500 ريال اعلام كرد و افزود : در آمد حاصل از اين محصول را 9 ميليارد و 375 ميليون ريال اعلام كرد وي ياد آورشد : بيشترين سطح زير كشت اين محصول درمنطقه كاشان در مزارع شهرمشكات و محمود آباد است .
بااقلا حاوی ویتامین های آ.ب.ث و املاح مفیدی از جمله آهك، فسفر، آهن و غیره می باشد. به همین علت در گروه خوراكی های خون ساز قرار دارد و مغز قلم استخوان ها را نیز تقویت می كند.
باقلا برای افرادی كه دوره نقاهت را به سر می برند، باقلا اثری نیروبخش دارد و در مبتلایان به برونشیت ایجاد خلط می كند، ضمنا باقلا كلیه ها را تقویت كرده و به ریه ها نیرو بخشیده و سلول های مغز استخوان را فعال می سازد. این خوراكی زود هضم بوده و به سرعت از معده می گذرد و با خود فضولات را نیز به سهولت دفع می كند، ضمنا سینه و ریه را پاك و تقویت و سرفه های خشك را درمان می كند
افرادی كه به بیماری هایی نظیر، كلسترول، تصلب شرائین، ضعف حافظه، آترومی، افسردگی، اسیداوریك، سردرد، میگرن، نفخ دل درد، مالیخولیا، سنگ اورات، خارش پوستی، فشار خون، صرع، بادفتق، احتقان و یبوست مبتلا می باشند نباید در خوردن باقلا زیاده روی كنند.